Für unser Ofteringer Kürbis.Kern.Öl vom Steinhausergut werden ausschließlich eigene Kerne in traditioneller Pressung verarbeitet.
Herstellung:
Ausschließlich aus eigenen Kürbiskernen werden diese durch schonendes Rösten und traditionelles Pressen zu Kürbiskernöl mit typisch nussigem Geschmack veredelt und nach einer Ruhezeit ungefiltert abgefüllt. Seit der Ernte 2021 ist das Kürbis.Kern.Öl zu 100% oberösterreichisch, da auch die Pressung in Oberösterreich durchgeführt wird!
Gerne erklären wir ihnen die Entstehung des Original Ofteringer Kürbis.Kern.Öles im Detail:
Verwendung:
Das Kürbiskernöl kann sehr vielseitig eingesetzt werden. Beispielsweise im Zusammenhang mit Salat, Rindfleisch, Suppen oder Nachspeisen.
Da es jedoch nicht erhitzt werden sollte, eignet es sich weder zum Kochen noch zum Braten oder Frittieren.
Auszeichnungen:
Besonders stolz macht uns natürlich, dass uns die gute Qualität und der charakteristische Geschmack unseres Öles nicht nur von unseren Kunden bestätigt werden, sondern dies auch jedes Jahr bei der Direktvermarkter-Messe in Wieselburg mit Auszeichnungen bestätigt wird.
- 2022: 1. Preis mit 50/50 Punkten für das erste 100% oberösterreichische Öl - Messe für Direktvermarktung "Ab Hof" in Wieselburg
- 2021: 1. Preis mit 50/50 Punkten - Messe für Direktvermarktung "Ab Hof" in Wieselburg
- 2020: 1. Preis - Messe für Direktvermarktung "Ab-Hof" in Wieselburg
- 2019: 1. Preis mit 50/50 Punkten - Messe für Direktvermarktung "Ab Hof" in Wieselburg
- 2018: 2. Preis - Messe für Direktvermarktung "Ab Hof" in Wieselburg
- 2017: 1. Preis - Messe für Direktvermarktung "Ab-Hof" in Wieselburg
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Lieferbare Größen:
Das Kürbis.Kern.Öl vom Steinhausergut gibt es sowohl in der klassischen Glasflasche wie auch in der praktischen und leichten Weissblechdose. Für die Gastronomie bieten wir gerne auch größere Gebinde an.
- 0,10 Liter Flasche
- 0,25 Liter Flasche oder Öldose
- 0,50 Liter Flasche oder Öldose
- 1,00 Liter Flasche oder Öldose
- 5,00 Liter oder 10,0 Liter für Gastronomie